2人分)・市販の生つくね 200g・白菜 200g・春雨 20g・ハウス柚子こしょうA・水 600ml・白だし 大さじ3〜4(お好みで調整)
1.白菜は芯の部分は1�p幅程度のそぎ切りにし、 葉先の部分は3cm幅程度のざく切りにする。2.鍋にAと白菜の芯、生つくねを加えて加熱し、 沸騰してきたら春雨と白菜の葉先の部分を加えて加熱する。 つくねと春雨に火が通ったら柚子こしょうを溶かし入れる。
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